Тайваньский музей сахара расположен в городе Гаосюн, который является крупнейшим производителем сахара на острове. Музей был открыт в 2002 году на территории бывшей сахарной фабрики, которая была построена в 1901 году во время японской колонизации.
В музее можно узнать о процессе производства сахара, начиная от выращивания сахарной тростниковой плантации до фабричной обработки. Также здесь представлены экспонаты, связанные с историей сахарной промышленности на Тайване, включая старинные инструменты и оборудование.
Одним из самых интересных экспонатов является паровой поезд, который использовался для транспортировки сахара с фабрики на порт. Поезд был в эксплуатации в течение более 70 лет и был восстановлен для экспозиции в музее.
Также в музее можно попробовать различные продукты из сахара, такие как конфеты, мармелады и медовый пирог. Кроме того, здесь проводятся мастер-классы по изготовлению традиционных тайваньских сладостей.
Посещение Тайваньского музея сахара - это отличная возможность познакомиться с историей и культурой Тайваня, а также насладиться вкусными сладостями.